منتدى ناس مراكش
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


ان الهدف من انشاء هذا المنتدى هو الحفاظ على الذاكرة الشعبية لمراكش و التعريف بمآثرها التاريخية و مثقفيها وأعلامها .
 
الرئيسيةبوابة جديدةالتسجيلدخول

 

 الطاوة ديال الحوت

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
HIND MGHARI
مشرف
HIND MGHARI

عدد المساهمات : 243
تاريخ التسجيل : 01/11/2012

الطاوة ديال الحوت Empty
مُساهمةموضوع: الطاوة ديال الحوت   الطاوة ديال الحوت Icon_minitime1الخميس نوفمبر 29, 2012 3:03 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
]
الطاوة ديال الحوت
المقادير
2 بطاطات
4 مطيشات
حامضة
فلفلة حارة حسب الدوق
حوت حسب الرغبة
4 فصوص ثوم
قسبور و معدنوس
الزيت والملح
2 جزرات
غادي نبدا بالشرمولة
ناخدو 2 مطيشات . الثوم . القسبور . المعدنوس و نطحنوهم فمولينكس مع شوية الماء
من بعد ما نطحنوهم نزيدو عليهم شوية الزيت ملح تحميرة بزار سكين جبير و شوية زعفران
كناخدو البطاطا و خيزو نقطعوهم دائرين و نديروهم يتسلقو نص طيبة
و نقطعو 2 مطيشات لي بقاو و الحامضة حتى هما دائرين
كولشي هاد الخضر كنشرملوها بالشرمولة لي سبقانا حضرنا
الحوت كدلك و نحتفضو بشوية
كناخدو الطاوة لي غادي ندخلوها للفران و نسرحو فيها بابيي المينيوم
نديرو الطبقة الاولى ديال البطاطا وراها خيزو و الحوت
من الفوق نحطو المطيشا و الحامض و الحار
كنسقيو بالشرمولة لي بقات
ندخلوها للفران
بالصحة و الراحة
مع تحيات هند


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أنس
عضو مميز
أنس

عدد المساهمات : 44
تاريخ التسجيل : 18/10/2012

الطاوة ديال الحوت Empty
مُساهمةموضوع: رد: الطاوة ديال الحوت   الطاوة ديال الحوت Icon_minitime1الجمعة نوفمبر 30, 2012 2:33 pm



جبتي ليا الجوع أللا هند
عطاك الله الصحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
HIND MGHARI
مشرف
HIND MGHARI

عدد المساهمات : 243
تاريخ التسجيل : 01/11/2012

الطاوة ديال الحوت Empty
مُساهمةموضوع: رد: الطاوة ديال الحوت   الطاوة ديال الحوت Icon_minitime1السبت ديسمبر 01, 2012 3:58 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الطاوة ديال الحوت
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ناس مراكش :: الكلام المرصع :: منتدى متنوع :: المطبخ-
انتقل الى: