منتدى ناس مراكش
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


ان الهدف من انشاء هذا المنتدى هو الحفاظ على الذاكرة الشعبية لمراكش و التعريف بمآثرها التاريخية و مثقفيها وأعلامها .
 
الرئيسيةبوابة جديدةالتسجيلدخول

 

 متلج القهوة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
HIND MGHARI
مشرف
HIND MGHARI

عدد المساهمات : 243
تاريخ التسجيل : 01/11/2012

متلج القهوة Empty
مُساهمةموضوع: متلج القهوة   متلج القهوة Icon_minitime1الثلاثاء يوليو 02, 2013 4:31 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

 المقادير
كاس حليب
ملعقة كبيرة من القهوة مطحونة
التلج مهرس
2 معالق كريم شونتي
قطع من الشكلاط لتزين
طريقة التحضير
يوضع الحليب في اناء على نار مهيلة تم تضاف له القهوة  مع التحريك حتى الغليان يرفع الخليط ليبرد . يتطرب خليط القهوة والتلج و كريم شونتي حتى يتجانس . تم يتكب فكاس التقديم ويزين بقطع الشكلاط ويقدم فورا
بالصحة والراحة مع تحيات هند
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
متلج القهوة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ناس مراكش :: الكلام المرصع :: منتدى متنوع :: المطبخ-
انتقل الى: