منتدى ناس مراكش
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


ان الهدف من انشاء هذا المنتدى هو الحفاظ على الذاكرة الشعبية لمراكش و التعريف بمآثرها التاريخية و مثقفيها وأعلامها .
 
الرئيسيةبوابة جديدةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كفتة السردين بالخضر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
HIND MGHARI
مشرف
HIND MGHARI


عدد المساهمات : 243
تاريخ التسجيل : 01/11/2012

كفتة السردين بالخضر Empty
مُساهمةموضوع: كفتة السردين بالخضر   كفتة السردين بالخضر Icon_minitime1الخميس سبتمبر 18, 2014 3:48 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

طجين كفتة السردين بالخضر

كيلو سردين منقي ومطحون مع بصلة والربيع والتومة , 2 حبات بطاطة 2 حبات مطيشة فلفة خضرة وحمراء 2 خيزوات . التوابل ملح ابزار خرقوم تحميرة كمون ورقة موسى شوية تالحامض الزيت . طريقة التحضير بعد وضع التوابيل في الطاجين كنستفو الخضر دواور نحطو الكفتة فوق الخضرة ونضع البطاطة فوق تم نزوقها بالفلفة ومطيشة ونضع فوقهم شرمولة التوابل ونضيف كاس من الماء , نغطيو الطاجين نخليوه يطيب فوق النار . بالصحة والراحة مع تحيات هند
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كفتة السردين بالخضر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ناس مراكش :: الكلام المرصع :: منتدى متنوع :: المطبخ-
انتقل الى: